POLFRESH, Mehmet POLAT ın öncülüğünde, alanında uzun yıllara dayanan deneyime sahip bir aile işletmesi olmuştur. Su ürünleri yetiştiriciliği alanında insana, çevreye ve doğaya değer veren bir yaklaşımla firmamız, tüm müşterilerinin memnuniyetini sağlamak ve onları memnun hissettirmek için kaliteli hizmet sunmayı amaçlamaktadır.
New Opportunities Makes company growth
Yılların Verdiği Güvenle
Açık denizde yetişen balıklarımız hasat boyuna geldikleri zaman, balık refahı, soğuk zincir şartları ve biyogüvenlik prosedürlerine uyarak hasat ediyor, işleme ve paketleme tesisimize gönderiyoruz.
Yıllık 3500 MT işleme kapasitesine ve 15.000.000 USD ciroya ulaşmış ve 4 kez akdeniz bölgesi ihracatçıları ihracat şampiyonu olmamıza rağmen, şirkete yaptığımız yeni inovatif yatırımlarla, tüm deniz balıkları ile tatlı su gölleri ve nehir balıklarının işlenmesini ve paketlenmesini tamamen entegre hale getirmiş bulunmaktayız ve bu bağlamda su ürünleri yetiştiriciliği alanında kapasitemizi dolayısı ile karlılığımızı ve verimliliğimizi daha da artırarak hem iç hem dış piyasada sektörünün öncü firmaları arasında olmayı hedeflemektedir.
Açık deniz kafeslerimizde, doğal yaşam döngüsüne uygun, çevreye duyarlı üretim yapıyoruz.
Çevre Dostu Üretim
Yüksek Teknoloji
Son teknolojiye sahip tesislerimizde, hasattan paketlemeye kadar tüm süreçleri uluslararası hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde yürütüyoruz.
Yüksek Teknoloji
Geniş Ürün Yelpazesi
Levrek, çipura, barbun ve Karadeniz somonu gibi çeşitli türleri; bütün, fileto, IQF veya özel paketleme seçenekleriyle sunuyoruz.
Açık denizde yetişen balıklarımız hasat boyuna geldikleri zaman, balık refahı, soğuk zincir şartları ve biyogüvenlik prosedürlerine uyarak hasat ediyor, işleme ve paketleme tesisimize gönderiyoruz.
İşleme ve Paketleme
Ürünlerimiz bütün olarak, içi alınmş (Gutted), Solungacı alınmış (Gilled), boned, scalled, ve ayrıca fileto olarak olarak IQF, Glaze, ayrıca Blok şoklama yöntemi ile özel strafor kutularda ve müşterilerin talepleri doğrultusunda paketlenmektedir.
Teslimat
Ürünlerimiz müşterilerimizin tercihi doğrultusunda hazırlanıp özel strafor kutularda paketlendikten sonra tazeliği korunarak tüm biyogüvenlik prosedürlerine uygun şekilde teslimatı gerçekleştirilir.
Yetiştiricilik
Açık denizde yetişen balıklarımız hasat boyuna geldikleri zaman, balık refahı, soğuk zincir şartları ve biyogüvenlik prosedürlerine uyarak hasat ediyor, işleme ve paketleme tesisimize gönderiyoruz.
İşleme ve Paketleme
Ürünlerimiz bütün olarak, içi alınmş (Gutted), Solungacı alınmış (Gilled), boned, scalled, ve ayrıca fileto olarak olarak IQF, Glaze, ayrıca Blok şoklama yöntemi ile özel strafor kutularda ve müşterilerin talepleri doğrultusunda paketlenmektedir.
Teslimat
Ürünlerimiz müşterilerimizin tercihi doğrultusunda hazırlanıp özel strafor kutularda paketlendikten sonra tazeliği korunarak tüm biyogüvenlik prosedürlerine uygun şekilde teslimatı gerçekleştirilir.
Yetiştiricilik
Açık denizde yetişen balıklarımız hasat boyuna geldikleri zaman, balık refahı, soğuk zincir şartları ve biyogüvenlik prosedürlerine uyarak hasat ediyor, işleme ve paketleme tesisimize gönderiyoruz.
İşleme ve Paketleme
Ürünlerimiz bütün olarak, içi alınmş (Gutted), Solungacı alınmış (Gilled), boned, scalled, ve ayrıca fileto olarak olarak IQF, Glaze, ayrıca Blok şoklama yöntemi ile özel strafor kutularda ve müşterilerin talepleri doğrultusunda paketlenmektedir.
Teslimat
Ürünlerimiz müşterilerimizin tercihi doğrultusunda hazırlanıp özel strafor kutularda paketlendikten sonra tazeliği korunarak tüm biyogüvenlik prosedürlerine uygun şekilde teslimatı gerçekleştirilir.
Uluslararası standartlara göre üretilmiş, son teknolojiye sahip kafeslerimiz balıklarımıza refah düzeyi yüksek, sağlıklı bir yaşam ortamı sağlıyoruz.
Polfresh olarak, deniz ekosistemini koruyarak ve kaynakları verimli kullanarak üretim yapıyoruz. Sürdürülebilirlik ilkemiz, hem çevreyi hem de balık refahını gözeten entegre bir yaklaşıma dayanıyor.
Balık Refahı Önceliği
Ekosistem Dengesi
Kaynak Verimliliği
Biyogüvenlik Standartları
Bizimle İletişime Geçin
İş birlikleri ve destek için bizimle iletişime geçin.